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CERO REPETICIONES 🟢 20 Recetas 100% Inéditas del Chef

✨ Lote Semanal del Chef: 20 Nuevas Recetas Colombianas

5 de Res · 5 de Cerdo · 5 de Pollo · 5 de Pescados & Mariscos con técnicas e ingredientes auténticos

Catálogo Completo ›
Lomo al Trapo Tradicional al Romero 🥩 INÉDITA
Lomo al Trapo Tradicional al Romero
⏱️ 35 minutos · Lomo Fino de Res
⭐ 5.0 (Chef Oficial)
Carne Oreada Santandereana a la Brasa 🥩 INÉDITA
Carne Oreada Santandereana a la Brasa
⏱️ 15 minutos · Carne Oreada de Res
⭐ 5.0 (Chef Oficial)
Posta Negra Cartagenera Tradicional 🥩 INÉDITA
Posta Negra Cartagenera Tradicional
⏱️ 90 minutos · Posta de Res / Punta de Picaña
⭐ 5.0 (Chef Oficial)
Sobrebarriga en Salsa Criolla Chorreada 🥩 INÉDITA
Sobrebarriga en Salsa Criolla Chorreada
⏱️ 75 minutos · Sobrebarriga Gruesa
⭐ 5.0 (Chef Oficial)
Muchacho Relleno Campesino Mechado 🥩 INÉDITA
Muchacho Relleno Campesino Mechado
⏱️ 80 minutos · Muchacho de Res / Capón
⭐ 5.0 (Chef Oficial)
Solomillo de Cerdo en Panela y Mostaza 🐷 INÉDITA
Solomillo de Cerdo en Panela y Mostaza
⏱️ 20 minutos · Solomillo de Cerdo
⭐ 5.0 (Chef Oficial)
Chicharrón Carnudo al Barril Ahumador 🐷 INÉDITA
Chicharrón Carnudo al Barril Ahumador
⏱️ 45 minutos · Panceta de Cerdo / Tocino Carnudo
⭐ 5.0 (Chef Oficial)
Marranitas Vallunas Rellenas de Chicharrón 🐷 INÉDITA
Marranitas Vallunas Rellenas de Chicharrón
⏱️ 20 minutos · Chicharrón de Cerdo / Plátano Verde
⭐ 5.0 (Chef Oficial)
Codillo de Cerdo Horneado Campesino 🐷 INÉDITA
Codillo de Cerdo Horneado Campesino
⏱️ 90 minutos · Codillo de Cerdo
⭐ 5.0 (Chef Oficial)
Costilla de Cerdo en Salsa de Tamarindo 🐷 INÉDITA
Costilla de Cerdo en Salsa de Tamarindo
⏱️ 50 minutos · Costilla de Cerdo Carnuda
⭐ 5.0 (Chef Oficial)
Pinchos de Pollo a la Brasa con Pimentón 🍗 INÉDITA
Pinchos de Pollo a la Brasa con Pimentón
⏱️ 20 minutos · Pechuga de Pollo en Cubos
⭐ 5.0 (Chef Oficial)
Muslos al Horno Caramelizados en Naranja 🍗 INÉDITA
Muslos al Horno Caramelizados en Naranja
⏱️ 40 minutos · Muslos y Contramuslos de Pollo
⭐ 5.0 (Chef Oficial)
Sudado de Pollo Campesino con Yuca y Papa 🍗 INÉDITA
Sudado de Pollo Campesino con Yuca y Papa
⏱️ 45 minutos · Pollo Campesino Despresado
⭐ 5.0 (Chef Oficial)
Ajiaco Santafereño con Pollo Desmechado 🍗 INÉDITA
Ajiaco Santafereño con Pollo Desmechado
⏱️ 60 minutos · Pechuga de Pollo Fresca
⭐ 5.0 (Chef Oficial)
Pollo al Caldero Dorado con Cerveza Negra 🍗 INÉDITA
Pollo al Caldero Dorado con Cerveza Negra
⏱️ 40 minutos · Presas de Pollo Entero
⭐ 5.0 (Chef Oficial)
Ceviche de Camarón Carretillero Costeño 🐟 INÉDITA
Ceviche de Camarón Carretillero Costeño
⏱️ 15 minutos · Camarones Frescos
⭐ 5.0 (Chef Oficial)
Encocado de Pescado del Pacífico con Achiote 🐟 INÉDITA
Encocado de Pescado del Pacífico con Achiote
⏱️ 30 minutos · Dados de Pescado Blanco / Corvina
⭐ 5.0 (Chef Oficial)
Trucha al Ajillo en Mantequilla y Perejil 🐟 INÉDITA
Trucha al Ajillo en Mantequilla y Perejil
⏱️ 15 minutos · Filete de Trucha Arcoíris
⭐ 5.0 (Chef Oficial)
Mojarra Frita al Ajillo Costeño con Patacón 🐟 INÉDITA
Mojarra Frita al Ajillo Costeño con Patacón
⏱️ 25 minutos · Mojarra Roja Entera
⭐ 5.0 (Chef Oficial)
Filete de Róbalo en Salsa de Almendras 🐟 INÉDITA
Filete de Róbalo en Salsa de Almendras
⏱️ 20 minutos · Filete de Róbalo Blanco
⭐ 5.0 (Chef Oficial)
🐟 Pescados & Mariscos Frescos
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Pargo Rojo Frito
Pargo Rojo Frito Playero
⏱️ 25 min · Fritura/Coco
⭐ 5.0 (290)
Cazuela de Mariscos
Cazuela de Mariscos al Coco
⏱️ 20 min · Crema/Coco
⭐ 5.0 (320)
Salmón Glaseado
Salmón Glaseado al Sartén
⏱️ 15 min · Plancha/Gourmet
⭐ 4.9 (142)
Lomo de Atún
Atún en Costra de Sésamo
⏱️ 10 min · Sashimi/Wok
⭐ 4.9 (180)
Róbalo al Ajillo
Róbalo en Salsa de Mariscos
⏱️ 20 min · Plancha/Mariscos
⭐ 5.0 (165)
Ceviche Mixto
Ceviche Mixto Criollo
⏱️ 10 min · Fresco/Cítrico
⭐ 4.9 (130)
Mojarra Frita
Mojarra Frita Criolla
⏱️ 20 min · Frita/Patacón
⭐ 4.9 (168)
Trucha a la Plancha
Trucha con Almendras
⏱️ 12 min · Plancha/Hierbas
⭐ 4.8 (96)
🍲 Menú Tradicional Casero (15 Preparaciones de Hogar)
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Sobrebarriga Sudada Criolla
Sobrebarriga Sudada Criolla
⏱️ 60 min · Hogao/Yuca/Papa
⭐ 5.0 (395)
Sancocho de Gallina Criolla
Sancocho de Gallina Criolla
⏱️ 75 min · Caldo/Mazorca/Yuca
⭐ 5.0 (420)
Sudado de Gallina Campesina
Sudado de Gallina Campesina
⏱️ 50 min · Caldero/Guiso
⭐ 4.9 (280)
Carne Molida Criolla
Carne Molida Criolla con Papitas
⏱️ 20 min · Hogao/Papas
⭐ 5.0 (310)
Muchacho Sudado Criollo
Muchacho Sudado con Yuca
⏱️ 65 min · Cerveza/Plátano
⭐ 4.9 (265)
Carne Desmechada Casera
Carne Desmechada en Hogao
⏱️ 55 min · Hebras/Hogao
⭐ 5.0 (340)
Pollo Guisado Campesino
Pollo Guisado Campesino
⏱️ 35 min · Fuego Lento/Papa
⭐ 4.9 (295)
Arroz con Pollo Criollo
Arroz con Pollo Criollo
⏱️ 45 min · Caldo Concentrado
⭐ 5.0 (450)
Fríjoles Antioqueños
Fríjoles Antioqueños con Garra
⏱️ 60 min · Calado Lento
⭐ 5.0 (490)
Chicharrón Crocante
Chicharrón Crocante con Yuca
⏱️ 35 min · 100% Crujiente
⭐ 5.0 (380)
Chuleta Valluna Crujiente
Chuleta Valluna Crujiente
⏱️ 20 min · Apanada/Dorada
⭐ 5.0 (310)
Mojarra Frita Criolla
Mojarra Frita con Patacón
⏱️ 25 min · Piel Crujiente
⭐ 5.0 (360)
Sudado de Bagre al Coco
Sudado de Bagre en Leche de Coco
⏱️ 30 min · Cazuela/Coco
⭐ 4.9 (275)
Cazuela de Mariscos
Cazuela de Mariscos al Coco
⏱️ 25 min · Crema Marina
⭐ 5.0 (410)
🥩 Res & Maestros Parrilleros
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Tomahawk Steak
Tomahawk Steak a la Brasa
⏱️ 35 min · Brasa/Mantequilla
⭐ 5.0 (310)
Punta de Anca
Punta de Anca a la Brasa
⏱️ 25 min · Carbón/Leña
⭐ 5.0 (215)
Colita de Cuadril
Colita de Cuadril / Mamiña
⏱️ 45 min · Asado Lento
⭐ 4.9 (175)
Costilla de Res
Asado de Tira a la Brasa
⏱️ 55 min · Carbón/Leña
⭐ 5.0 (185)
Bife de Vacío
Bife de Vacío Parrillero
⏱️ 45 min · Carbón/Chimichurri
⭐ 5.0 (195)
Churrasco
Churrasco al Carbón
⏱️ 20 min · Parrilla/Sal
⭐ 4.9 (184)
Hamburguesa Gourmet
Hamburguesa con Blend Madurado
⏱️ 15 min · Plancha/Brioche
⭐ 4.9 (210)
Muchacho Relleno
Muchacho Relleno Criollo
⏱️ 60 min · Hogao/Mechado
⭐ 5.0 (240)
Sobrebarriga Criolla
Sobrebarriga en Salsa Criolla
⏱️ 45 min · Olla/Hogao
⭐ 4.9 (173)
Lomo Fino
Lomo Fino al Romero
⏱️ 15 min · Sartén/Gourmet
⭐ 5.0 (129)
🐷 Cerdo & Especialidades Ahumadas
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Codillo de Cerdo
Codillo Horneado Crocante
⏱️ 90 min · Horno/Cerveza
⭐ 5.0 (285)
Chicharrón Crocante
Chicharrón 100% Crocante
⏱️ 35 min · Airfryer/Olla
⭐ 5.0 (260)
Pernil de Cerdo
Pernil Glaseado a la Ciruela
⏱️ 70 min · Horno/Agridulce
⭐ 5.0 (210)
Bondiola a la Naranja
Bondiola Glaseada a la Naranja
⏱️ 20 min · Sartén/Glaseado
⭐ 4.9 (140)
Matambre a la Pizza
Matambre a la Pizza a la Brasa
⏱️ 25 min · Parrilla/Queso
⭐ 4.9 (165)
Chuleta Valluna
Chuleta Valluna Crujiente
⏱️ 15 min · Frita/Apanada
⭐ 5.0 (275)
Costillitas BBQ
Costillitas BBQ Caramelizadas
⏱️ 80 min · Horno/BBQ
⭐ 4.9 (198)
🍗 Pollo & Aves Jugosas
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Pollo a la Broaster
Pollo a la Broaster Crocante
⏱️ 20 min · Apanado/Frito
⭐ 5.0 (340)
Pechuga Cordon Bleu
Pechuga Cordon Bleu Dorada
⏱️ 25 min · Panko/Queso
⭐ 4.9 (215)
Pollo al Horno
Pollo Campesino al Horno
⏱️ 45 min · Horno/Hierbas
⭐ 4.8 (112)
Pechuga Rellena
Pechuga Rellena con Tocineta
⏱️ 30 min · Horno/Gourmet
⭐ 4.8 (145)
Muslos al Horno
Muslos a la Naranja & Romero
⏱️ 40 min · Asar/Horno
⭐ 4.9 (160)
Alitas BBQ
Alitas BBQ & Miel
⏱️ 25 min · Airfryer/BBQ
⭐ 4.9 (155)
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👨‍🍳 Receta del Chef Paso a Paso:
Cantidad seleccionada:
1.0 Kg
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